Kräutertees
Kräuterfarben
Im Frühling und Sommer gibt es bei uns im Garten viele Kräuter zu ernten. Außerdem wachsen auf unseren Wiesen Wildkräuter, die wir sammeln, im Trockenschrank schonend trocknen und anschließend zu Kräuterteemischungen verarbeiten. Die Kräuter haben ein wunderbares Aroma, wodurch die Arbeit sehr angenehm ist.
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Hier ist unsere bunte Kräutervielfalt zu bewundern.
Im Garten wachsen bei uns verschiedene Minzen, Zitronenmelisse, Goldmelisse, Ringelblume und Kornblume.
Auf unseren Wiesen ernten wir Erdbeerblätter, Himbeerblätter und Brombeerblätter.
Die Kräuter werden in unserem Dörrschrank bei 30°C schonend getrocknet und anschließend luftdicht und dunkel aufbewahrt. Aus den verschiedenen Kräutern mischen wir wohlschmeckende Tees.
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